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Thohir e la cucina: "Quella italiana? Numero due"

di Christian Liotta

Nel corso della sua visita a Roma dei giorni scorsi, Erick Thohir si è anche concesso in un'intervista all'emittente locale RomaUno.tv parlando di un tema sotto certi aspetti inedito: la cucina. Il presidente dell'Inter è stato infatti ospite di una rassegna dedicata alla cucina indonesiana in corso di svolgimento nella Capitale e ha svelato i suoi gusti in tema di cibo. Ecco le sue dichiarazioni:

Preferisce la cucina italiana o indonesiana?
"Indonesiana numero uno, italiana numero due", risponde ridendo.

Quali sono i suoi piatti italiani preferiti?
"Il branzino è buono, la pasta è buona. Mi piace al ragù e con la bottarga".

In Italia dovremmo conoscere meglio la cucina indonesiana?
"Il nostro cibo è più ricco, perché usiamo molte spezie. Al tempo stesso, abbiamo anche noi la nostra pasta, che chiamiamo noodles".

In Italia mangia solo cibo italiano o anche indonesiano?
"Solo italiano, perché non ho trovato ristoranti indonesiani né a Milano né a Roma".

 


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